Vous ne savez pas quoi faire des restes de la purée de légumes de bébé ? Votre bébé est lassé des purées ? Voici une idée de recette simple et rapide avec un reste de purée de betterave.
Moelleux à la betterave
Ces petits moelleux sont parfaits pour débuter la DME (diversification alimentaire menée par l’enfant). Bébé va pour voir apprendre à manger avec les doigts tout en se régalant.
De quels ingrédients ai-je besoin ?
Pour 3 personnes :
– 100 g de purée de betteraves
– 55 g de farine
– 50 g de fromage blanc
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de citron
– 1 cuillère à café de levure chimique
Comment les préparer ?
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez la purée de betterave avec le fromage frais et le citron.
3. Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients.
4. Répartissez la préparation dans des petits moules à cakes.
5. Enfournez pendant 20 minutes.
N’hésitez pas à les partager en famille, vous verrez qu’ils sont délicieux !
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